La gastronomía de San Fernando Cádiz es la de la Costa de la Luz pero con sus particularidades que la definen.
Empezaremos con los guisos como el de papas con chocos que, de origen popular, va adquiriendo más valor con el paso del tiempo y se pone como tapa típica en algunos sitios.
La rica tradición marinera del isleño en su laboreo y trasiego pesquero, proporciona al visitante la gastronomía popular más deliciosa y singular de la costa andaluza con una ribera del pescado repleta de ventas y restaurantes donde disfrutar las variadísimas especies de pescados y mariscos frescos, recién capturados, preparados y cocinados de apetitosas formas y manera tradicionales…
En San Fernando podemos gozar de restaurantes, freidores y bares donde tapear y degustar el mejor producto imaginable, con especial atención a la dorada y lubina de estero, cañaillas, almejas, camarones, bocas, lenguado, cangrejos etc…
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