Du 8 au 17 avril (les deux inclus)
En cette période de l’année, profitez de la variété et de la qualité de la cuisine de chacun des professionnels de la restauration de San Fernando avec tous les membres de la confrérie. Ces jours-ci, vous pourrez déguster une variété de ragoûts, de tapas et de desserts, qui mettent en valeur les plats et les sucreries typiques du Carême.
Du 7 au 23 juillet (les deux inclus)
Dans sa première édition, nous avons pu apprécier 30 façons différentes de préparer ce produit autochtone de grande valeur nutritionnelle, le maquereau. Cette route vise à encourager la consommation de ce produit de la baie et à faire connaître le large éventail de restaurateurs qui participent à l’élaboration de leurs plats.
En outre, des promotions sont incluses, auxquelles adhèrent de nombreux magasins de la ville, et lorsque vous effectuez vos achats, vous obtenez un verre de bière ou de boisson non alcoolisée gratuit afin de pouvoir participer au parcours avec un avantage!
Du 26 au 30 octobre
Une liste de tapas et de plats terrifiants réalisés avec beaucoup et beaucoup de créativité pour profiter d’Halloween à San Fernando. Seulement pour les plus audacieux !
16 mai
La gastronomie apporte une valeur touristique indiscutable à notre destination car elle a un impact direct sur la culture et l’économie de San Fernando. D’autre part, c’est un outil de communication très efficace car il permet de faire connaître les traditions, les coutumes et les aspects liés à l’idiosyncrasie de notre patrimoine culturel.
C’est pourquoi la Cofradía Gastronómica Isleña Los Esteros et la mairie de San Fernando organisent le premier symposium sur les omelettes aux crevettes, dans le but de promouvoir un plat qui fait partie de notre tradition gastronomique et, par conséquent, de l’identité de San Fernando. De même, le 1er concours amateur d’omelette aux crevettes sera organisé.
Du 9 mai au 24 juin (tous deux inclus)
Avec la chaleur, rien n’est plus attirant qu’une bière fraîche et un bol d’escargots sur une terrasse le soir, c’est pourquoi Asihtur organise Caracoleandolé.
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