Die Gastronomie von San Fernando Cádiz ist die der Costa de la Luz, aber mit ihren eigenen Besonderheiten, die sie ausmachen.
Wir beginnen mit den Eintöpfen, wie z. B. Kartoffeln mit Tintenfisch, der zwar aus dem Volk stammt, aber im Laufe der Zeit immer beliebter wird und in einigen Orten als typische Tapa verwendet wird.
Die reiche Seefahrertradition der Inselbewohner in ihrer Arbeit und Fischerei bietet dem Besucher die köstlichste und einzigartige volkstümliche Gastronomie der andalusischen Küste mit einer Fischküste voller Fischläden und Restaurants, wo Sie die verschiedensten Arten von frischem Fisch und Meeresfrüchten genießen können, frisch gefangen, zubereitet und gekocht auf appetitliche traditionelle Weise…
In San Fernando gibt es Restaurants, Fritteusen und Bars, in denen man Tapas essen und die besten Produkte probieren kann, die man sich vorstellen kann, mit besonderem Augenmerk auf Dorade und Wolfsbarsch, Cañaillas, Venusmuscheln, Krabben, Bocas, Seezunge, Krabben, etc.
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