Die privilegierte geografische Lage der Isla de León an der Küste hat sie seit der Antike zu einem Ort mit mehr oder weniger stabiler menschlicher Besiedlung gemacht. Dies führte zur Ausbeutung der Meeresressourcen, insbesondere zur Konservierung und zum Einsalzen (Garum). Diese Konservenindustrie brachte eine weitere Hilfsindustrie hervor: die Töpferei, die für die Herstellung von Gefäßen (Amphoren) notwendig war. Die phönizischen und punischen Öfen sind in der gleichnamigen Rotunde ausgestellt, einem außergewöhnlichen Komplex im Westen, sowohl wegen der großen Anzahl der ausgegrabenen produktiven Strukturen als auch wegen ihres Erhaltungszustandes. Sie zeigt die Überreste zweier wichtiger Töpferwerkstätten, die mit der Stadt Gadir in Verbindung gebracht werden: die spätpunische Töpferei von Torre Alta und die phönizischen Brennöfen aus Sektor III von Camposoto.

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